Olivenholzbrett

Olivenholz pflegen: Wie pflegt man Olivenholz richtig?

Geposted von Oliver Sürth am

Olivenholz wird aus dem Holz des Olivenbaums gewonnen und wird besonders gerne für die Herstellung von Küchenutensilien wie Schneidebretter, Schalen oder Besteck verwendet. Olivenholz ist sehr nachhaltig und bringt eine einzigartige Optik und eine wohltuende Atmosphäre mit sich. Produkte aus Olivenholz sind sehr robust und langlebig und um diese Eigenschaften lange aufrechtzuerhalten, müssen Sie die Produkte aus Olivenholz pflegen. Doch wie sieht die richtige Pflege von Olivenholz aus? Was muss bei der Pflege beachtet werden? Welche Eigenschaften und Vorteile hat das besondere Holz, die es gilt aufrechtzuerhalten? All diese Fragen klären wir in diesem Artikel zum Thema „Olivenholz pflegen: Wie pflegt man Olivenholz richtig?“.

Eigenschaften und Vorteile von Olivenholz

Bei Olivenholz handelt es sich um ein sehr hartes Holz, welches eine hohe Schnittfestigkeit aufweist. Zum Vergleich: Der Härtegrad von Olivenholz ist ganze 60 Prozent höher als bei Eichenholz. Gerüche oder Flüssigkeiten werden von Olivenholz nicht aufgenommen. Das sind nur einige wenige Eigenschaften und Vorteile von Olivenholz. Wir wollen nun genauer auf die Eigenschaften und Vorteile von Olivenholz eingehen:

Härtegrad und Beständigkeit von Olivenholz

Die erste einzigartige Eigenschaft von Olivenholz ist der hohe Härtegrad und die besondere Beständigkeit von Produkten aus Olivenholz. Olivenholz ist eines der härtesten Hölzer der Welt und hat sehr stabile und schnittfeste Eigenschaften. Daher eignet sich das besondere Holz besonders gut für Küchenutensilien wie etwa Schnittbretter. Es nimmt außerdem keine Gerüche oder Fette auf.

Antibakterielle Eigenschaften von Olivenholz

Besonders beliebt ist Olivenholz aufgrund der antibakteriellen und besonders hygienischen Eigenschaften. Aufgrund der Dichte, Säurebeständigkeit und Abriebfestigkeit haben Keime und Bakterien kaum eine Chance auf dem Holz haftenzubleiben und zu überleben. Ein weiterer großer Vorteil und Grund, um Olivenholz zur Herstellung von Produkten für die Küche zu verwenden. Jegliche Küchenutensilien wie etwa Schneidebretter, Schalen oder auch Besteck und weitere Gegenstände, welche mit Lebensmitteln in Berührung kommen, profitieren stark von Olivenholz als Material.

Olivenholz ist pflegeleicht

Olivenholz ist aufgrund der zuvor genannten antibakteriellen, hygienischen Eigenschaften sehr pflegeleicht. Mit nur einigen einfachen Pflegetipps kann eine lange Haltbarkeit der Produkte garantiert werden, ganz ohne großen Aufwand. Mehr zum Thema „Olivenholz pflegen“ greifen wir gleich noch auf.

Einzigartige Optik und Ausstrahlung von Olivenholz

Olivenholz hat eine einzigartige, ganz individuelle Optik und natürliche Ausstrahlung. Produkte aus Olivenholz sorgen mit einer rot-bräunlichen, abwechslungsreichen Maserung für ein einzigartiges Aussehen, und erzeugen eine natürliche und wohlfühlende Atmosphäre. Die Optik des Olivenholz erinnert an den Urpsrung: Mittelmeerländer wie beispielsweise Tunesien. Die Küchenutensilien wie Schalen, Besteck oder Schneidebretter wirken rustikal und edel und fühlen sich zudem sehr hochwertig und glatt an.

Lebensmittel behalten ihren Eigengeschmack und ihr Aroma

Dank der Beständigkeit und Schnittfestigkeit von Olivenholz, hinterlassen Messer oder andere Utensilien kaum Kratzspuren auf Schneidebrettern oder Schalen. So können keine Aromastoffe von Lebensmitteln in Kratzern zurückbleiben und bewahren somit ihren Eigengeschmack.

Die Nachhaltigkeit von Olivenholz

Die Umwelt sollte für uns heutzutage alle ein wichtiges Anliegen sein. Bei Olivenholz handelt es sich um eine nachhaltige, umweltfreundliche Ressource, denn der Rohstoff wächst stetig nach. Olivenbäume werden erst dann für die Produktion von Produkten aus Olivenholz bereitgestellt, wenn alle Früchte abgeerntet sind.

Olivenholz pflegen: So wird Olivenholz richtig gepflegt

Bei Olivenholz handelt es sich um ein sehr hochwertiges, robustes Holz mit einer ganz individuellen Optik. Olivenholz pflegen ist ein wichtiges Thema, um den hochwertigen Zustand auch lange erhalten zu können. Da stellt sich nun die berechtigte Frage: Olivenholz pflegen – wie geht das richtig? Diese Fragen wollen wir beantworten!

Auch, wenn Olivenholz robust ist, hat es dennoch seine Empfindlichkeiten. So sollte Olivenholz niemals über längere Zeit in Wasser liegen gelassen werden. So sollten Sie Ihr Olivenholz pflegen:

  • Produkte aus Olivenholz nur mit einem feuchten Tuch reinigen
  • Das Olivenholz sollte niemals länger mit Wasser in Berührung kommen
  • Bei stärkeren Verschmutzungen sollte ein weicher Schwamm verwendet werden
  • Auch Spülmittel darf verwendet werden, um starke Verschmutzungen zu entfernen, jedoch sollte damit sehr sparsam umgegangen werden
  • Produkte aus Olivenholz sollten niemals in der Spülmaschine gereinigt werden
  • Olivenholz reagiert sehr empfindlich auf extreme Temperaturschwankungen und sollte daher niemals Extremtemperaturen ausgesetzt werden (vermeiden Sie die Lagerung nahe am Herd oder im Kühlschrank)

Wenn diese Regeln beachtet werden, wenn Sie Produkte aus Olivenholz pflegen, hält Olivenöl sogar Jahrzehnte, ohne stark an Qualität und Schönheit einzubüßen.

Die Keimfreiheit von Olivenholz

Olivenholz pflegen ist daher so einfach, weil Olivenholz Öle und antiseptische Stoffe enthält und dadurch Bakterien recht schnell auf Produkten aus Olivenholz absterben. Produkte aus Kunststoff hingegen halten Bakterien viel länger und benötigen dadurch eine gründlichere Pflege und Reinigung. Olivenholzprodukte benötigen dahingegen keine starke Reinigung und es muss nicht geschrubbt werden wie wild, um die Küchenutensilien hygienisch rein zu bekommen.

Olivenholz pflegen mit Öl – längere Haltbarkeit erreichen

Mit Öl Olivenholz pflegen sorgt für eine längere Haltbarkeit. Produkte aus Olivenholz sollten regelmäßig mit Öl behandelt werden, wobei es ganz egal ist, um was für ein Produkt aus Olivenholz es sich handelt. Bei normaler Nutzung, bei der die Produkte nicht zu lange mit Wasser in Berührung kommen, ist eigentlich genügend Fett im Holz vorhanden. Gerade durch die Berührung mit menschlicher Haut, welche immer leicht fettig ist, und die Berührung mit Lebensmitteln, welche häufig Fett enthalten, nimmt das Olivenholz ganz natürlich Fette auf.

Sollte das Holz mit der Zeit spröde werden und dadurch zu Rissen neigen, sollte das entsprechende Produkt mit Öl behandelt werden. Dazu eignet sich insbesondere Olivenöl. Bei der Behandlung des Olivenholzes mit Olivenöl gilt es zu beachten, dass das Öl zuvor auf 50 Grad erwärmt werden sollte. So kann das Olivenöl leichter in die Poren des Holzes eindringen. Kaltes Öl sorgt dafür, dass das Holz nach der Behandlung schwarz verfärbt und speckig wird.

Natürliche Patinabildung bei Olivenholz

Im Laufe der Jahre bildet so ziemlich jedes Holz eine natürliche Patina und so ist es auch bei Olivenholz. Die Auffassung von Patina ist ganz unterschiedlich. Die einen finden eine Patina recht ansehnlich und schön, wiederum andere haben das nicht gerne. Es ist wichtig zu wissen, dass die Behandlung mit Öl die Patinabildung beschleunigt. Werden Produkte aus Olivenholz nicht geölt, bildet sich die Patina jedoch nur langsam.

 

Olivenholz pflegen: Weitere Öle

Nicht nur Olivenöl kann zur Behandlung von Produkten aus Olivenholz genutzt werden. Es gibt auch Universalöle, die zur Behandlung von Olivenholz eingesetzt werden können. Zu diesen sogenannten Universalölen zählt beispielsweise Leinöl. Dieses kann zur Pflege jeglicher Holzarten eingesetzt werden. Im Gegensatz zu Olivenöl benötigt Leinöl viel Zeit zum Einziehen. Schneller geht es mit erhitztem Leinöl (Leinölfirnis). Leinöl ist gesundheitlich unbedenklich.

Unsere Olivenholzprodukte

In unserem Sortiment finden sich Holzbretter aus Olivenholz und Schalen aus Olivenholz in verschiedenen Größen sowie diverse Küchenutensilien mit Olivenholzgriffen. Die Olivenholzprodukte aus unserem Sortiment werden alle sorgfältig von Hand gefertigt und sind sehr langlebig und haben eine hohe Wertigkeit. Mit unseren Produkten aus Olivenholz verleihen Sie Ihrer Küche eine ganz neue Atmosphäre und Wertigkeit. Sorgen Sie für einen richtigen Hingucker.

Folgende Produkte aus Olivenholz finden Sie in unserem Sortiment.

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Kommentar

  • Zur Pflege von Olivenholz eignet sich auch sehr gut “Ballistol” Waffenöl. Allerdings hat dieses Öl einen starken Eigengeruch welchen nicht alle mögen. Jedoch verschwindet dieser Geruch nach kurzer Zeit restlos.

    Otmar Braun am

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